Mrożona kawa – dwa pyszne przepisy!

mrożona kawa

Codziennie rano w drodze do biura mam ze sobą kawę w termokubku.
Ostatnio moje dojazdy do pracy zajmują około 1,5 godziny w jedną stronę, więc w autobusie urządzam sobie piknik kawa + książka. Niestety life is a bitch, a klimatyzacja nie zawsze działa. Upał i gorąca kawa mają sens tylko w niedzielne poranki w cieniu. W autobusie to tortura.
Moje poranne pikniki ratuje mrożona kawa!
Poniżej przedstawiam Wam dwie moje ulubione kombinacje.

Bazą do wszystkich przepisów jest oczywiście kawa, którą możecie zaparzyć, czy po prostu przyrządzić w dowolny sposób (byleby tylko nie zawierała fusów). Kawa musi ostygnąć więc warto chłodną już wstawić na 40 minut do lodówki. Spokojnie postoi przez noc więc aby pić rano można ją przygotować wieczorem.

 

Mrożona kawa z lodami i kakao

Zanim przystąpisz do przygotowywania kawy, na około 20-30 minut włóż szklankę do zamrażalnika.

Do blendera wlej 200 ml zimnej kawy, a następnie dolej ulubione zimne mleko (może być krowie, ale roślinne takie jak migdałowe, czy sojowe też będą świetne) w ilości około 100-150 ml. Posłódź dowolnym słodzidłem – u mnie tę rolę pełni ksylitol – 2 łyżeczki. Dodaj gałkę lodów waniliowych i pół łyżeczki kakao. Zblenduj. Kawę przelej do chłodnej szklanki. Jeśli masz ochotę możesz dodać bitą śmietanę na wierzch. Pyszna frappe jest gotowa!

 

mrożona kawa
mrożona kawa

Mrożona kawa z bananem i cynamonem

Wszystkie czynności wykonaj jak wyżej (do blendera wlej 200 ml zimnej kawy, a następnie dolej ulubione zimne mleko (może być krowie, ale roślinne takie jak migdałowe, czy sojowe też będą świetne) w ilości około 100-150 ml.), ale zamiast lodów dodaj połówkę dojrzałego banana, a kawę posłódź na samym końcu po tym jak jej spróbujesz. Banan jest dość słodki i prawdopodobnie będziesz potrzebować mniej ksylitolu.
Zamiast kakao dodaj szczyptę cynamonu. Wszystko dokładnie zblenduj. Przelej napój do szklanki i dodaj kostki lodu. Twoja mrożona bananowa kawa jest gotowa!

 

mrożona kawa
mrożona kawa

Jeśli masz sprawdzone przepisy na frappe podziel się nimi koniecznie w komentarzu!

Inne moje przepisy znajdziesz tu.

mrożona kawa
mrożona kawa
Tagi: , , ,
Previous Post Next Post

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

0 shares